Вы правы, что до введения первой процедуры банкротства: рекструктуризации долгов или реализации имущества, кредиторы ничем не ограничены в своих правах, судебные исполнители тоже - возбуждать исполнительные производства, продавать имущество должника в рамках исполнительного производства. С этим ничего не поделать. Другое дело, что судебный процесс по взысканию долга длится не менее 4х месяцев. Если кредитор до сих пор не подал исковое заявление о взыскании суммы задолженности с должника, то навряд ли он будет это делать после того, как узнает о подаче должником заявления о банкротстве.